Beter één dam in de sloot dan tien in de lucht

Als we straks gasten op de camping en in de chalets willen ontvangen, dan moet het terrein achter het huis natuurlijk wel bereikbaar zijn. En dus heb ik maandag maar even betonnen buizen gekocht en deze in de sloot geplaatst. Vervolgens wat grond erover en wat puin dat we nog hadden liggen. Is dat ook weer mooi opgeruimd. Het geheel maken we vervolgens af met nog een klein laagje grond en een topping van steengruis. Dit fantastische werkje zal vervolgens geserveerd worden met een prachting hek en een mooi welkomstbord van Camping Le Bois Vieux. Na zo'n mooi voorafje zullen onze gasten zich bij binnenkomst meteen verheugen op het hoofdgerecht.

Dit was puinzooi; goeiemidddddaaaaggggg.....

Een dagje in het bos

Vrijdag hebben we met z'n viertjes in het bos vertoeft. We hebben een strook bos van de gemeente toegewezen gekregen die we zelf om mogen zagen om als haardhout te gebruiken. Inmiddels hebben we onze strook voor ongeveer driekwart om. Om het laatste stukje te doen is het wachten even op een nieuwe zaaggeleider. Deze is waarschijnlijk te heet geweest en daardoor iets verbogen. Omdat ik een Dolmar-zaag heb en deze in Frankrijk redelijk onbekend is, is het even zoeken naar een leverancier voor het juiste onderdeel. Maar dat zal ook wel weer lukken.

Terwijl Yvonne vrijdag druk bezig was met schoonmaken van de stammetjes en takken en het stapelen ervan, waren de jongens lekker aan het spelen in het bos. En als je de foto ziet zul je zeggen: "En Theo was aan het zuipen." Nee, eerlijk, dat was even een slokje water tussen het harde werken door.

Dit was Brandhout, goeiemidddddaaaaagggggg......

Poeslief

Zoals jullie uit alle verhalen kunnen opmaken hebben wij het uitstekend naar onze zin in Frankrijk. En datzelfde geldt voor onze poezen, Bon Bon en Aisha. Lekker rond huis struinen of gewoon de hele dag lekker bij de kachel. En samen kunnen ze het ook prima vinden, zoals uit de foto blijkt.

The axe effect

We hebben inmiddels ruim voldoende hout om het de rest van de winter warm te hebben. Het hout moet dan echter wel in de fik en dan heb je ook wat aanmaakhout nodig. Yvonne wil dit graag zo klein mogelijk hebben en heeft er een hobby van gemaakt om dit te bewerkstelligen. Vol overgave stort ze zich met de bijl op de stammetjes om ze om te toveren tot mooi dunne aanmaakhoutjes. We hebben nu niet alleen voldoende hout, maar ook voldoende middelen om het in de fik te krijgen. Dankzij "The axe effect".

Toch maar even weer het weer

Het is hier momenteel erg helder. Dit levert 's avonds een prachtige sterrenhemel op en zeker ook koude nachten. Maar als de ochtend eenmaal aanbreekt dan weet het kwik niet hoe snel het in de thermometer omhoog moet klimmen. Zie hier het resultaat op de foto die zaterdagmorgen rond elf uur is genomen. Aangezien het rond een uur of zeven nog flink vriest, gaat de temperatuur is vier uur tijd dus zo'n 25 graden omhoog! Je hoort ons niet klagen.

Zware jongens

Vandaag zijn we even wezen toeren met de auto. Ietsje noordelijk gereden, waar wat leuke meertjes te bewonderen zijn. Via allemaal binnendoorweggetjes zijn we weer huiswaarts gekeerd. Je komt dan door prachtige gehuchtjes met vijf of zessen huizen bij elkaar, waar de tijd echt lijkt te hebben stil gestaan. Onderweg kwamen we ook nog 3 zware jongens tegen. Bourgondië is toch vooral ook bekend om de zware Charolais-koeien en -stieren. Die hebben we dus maar even gekiekt. Ja, dit is toch wel even wat anders dan 'lammetjes'....

Hoe gaat het met klussen? Prima!

Nadat ik aan één kant van een plaat een stuk had afgezaagd, was ik even vergeten dat ik de plaat een stukje op moest schuiven voordat ik aan de andere kant begon. Zie hier het resultaat...



Tot voor kort was ik niet zo'n klusser. Tegenwoordig is dat wel anders. Of...toch nog niet altijd helemaal? Goed gereedschap is in ieder geval het halve werk. En ik heb in ieder geval een goede decoupeerzaag. Niet zo'n mietje die precies doet wat hem gevraagd wordt, maar eentje die gewoon op eigen initiatief nog wat extra werk doet.

Gronings gerecht met 3 B's

Afgelopen zondag zijn we even wezen buurten bij Cees en Georgia. Zij wonen een half uurtje verder naar het zuiden, bij Toury Lurcy. Cees had naast het huis een bloedspoor ontdekt en dat bleek van een gewonde kip te zijn. Dus stond Cees niets anders te doen dan een einde aan het lijden van dit beest te maken. Vakkundig werd het beest van haar jas ontdaan, zodat Cees en Georgia binnenkort kunnen genieten van een overheerlijk Gronings gerecht met 3 B's: kibbesoeb...

Het weer en belangrijker zaken

Het gaat hier nog steeds uitstekend. Het weer kan beter, maar aan de andere kant: ik kan me niet herinneren wanneer we voor het laatst regen hebben gehad. Dat is natuurlijk al heel wat. 's Nachts is het hier tegenwoordig enkele graden onder nul en overdag verschilt van dag tot dag hoeveel het kwik er boven komt. Dinsdag bijvoorbeeld steeg het kwik tot maar liefst twaalf graden! Een dag later bleef het echter op nul hangen. Ach ja, Herman Finkers zei het al: zo het je het over v(F)riezen, zo heb je het over dooien...

Woensdag zijn we overigens samen met de burgemeester naar de CAUE in Nevers geweest. Deze afkorting staat voor Conseil d'Architecture Urbanisme et Environment. Het is een adviserend orgaan en volgens mij een beetje de welstandscommissie van de Nièvre. Wij hebben samen met de burgemeester onze plannen toegelicht voor de bouw van 2 chalets. We hebben niet alles meegekregen, maar het kwam er op neer dat het geen bezwaar was, mits...

De grootste mits is dat er i.p.v. een bouwvergunning een vergunning aangevraagd moet worden voor een Parc Residential de Loisirs (PRL), oftewel een verblijfpark voor vrijetijdsbesteding. We weten nog niet goed wat voor haken en ogen hier verder aan zitten en willen volgende week, als de aanvraagformulieren binnen zijn, alles samen met een vertaalster nog even met de burgemeester doornemen.

Wat wij erg vreemd vonden was dat de chalets onder geen beding een natuurlijke houtkleur mogen krijgen. Ze mogen wel blauw, rood of geel... En dit hebben we echt wel goed begrepen. We hebben het nadien nog weer met de burgemeester doorgesproken, die het nog weer eens bevestigde. Ook mogen we onze bestaande coniferen niet verplanten om een natuurlijke scheiding tussen de chalets te creëren. Coniferen zijn absoluut uit den boze! De adviseur van het conseil stelde voor wat planten ergens uit de vrije natuur te trekken(?!) en deze er tussen te planten. Het moest namelijk een mooie natuurlijke afscheiding worden. Yeah right, tussen de knalrode of azuurblauwe chalets....

Het belangrijkste is dat het dus in ieder geval de goedkeuring heeft van het conseil, maar nog niet op de manier zoals we zouden willen. We zullen kijken in hoeverre hier nog wat aan te doen is. Wordt vervolgd.

Normandische appeltaart in de Bourgogne

Zo nu en dan is het leuk om eens een recept van de streek uit te proberen. En als het niet van de streek is, dan in ieder geval van het land. En dus stortte Yvonne zich op het bakken van een Normandische appeltaart. Sven Olav was graag bereid om even een handje te helpen. Het resultaat mocht er zijn. We hebben heerlijk gesmuld van deze Franse delicatesse.